В Грайворонском районе завершились мероприятия, посвященные Масленице. 25 февраля масленичные гуляния прошли  в сельских поселениях, а 26-го – в районном центре.

В этом году внесено много нового в традиционные празднования: туристам и местным жителям предлагались отдельные программы с посещением туристических усадеб и подворий и сельской Масленицы.  Всего в эти дни в районе побывало более двухсот туристов. Так, в субботу целую группу экскурсантов  из белгородского предприятия «Ростелеком»  встречали дунайцы. Районный центр гармонистов и частушечников при Дунайском СМДК основательно подготовился к встрече гостей. Под руководством директора Центра Елены Марининой «группа захвата», состоящая из ряженых культработников, захватила автобус с туристами и пропустила их к усадьбе «У Прокопа», только услышав обстоятельные ответы на масленичные загадки. Веселье началось еще по ходу к усадьбе. Не смолкали задорные частушки, перемежаясь с зимними забавами, играми и конкурсами, катанием на повозке, запряженной лошадью, и карагодами.  Александр Прокопенко и Алексей Макаренко «наяривали» на гармошках, пели частушки, вовлекая в это дело гостей. Словом, народ веселился вовсю.  Подспорьем тому были наливки от Петра Щирова (подворье «Петривки»), вкуснейшая домашняя закуска – сало, зажаренное на костре, соленья и варенья и, конечно, блины.

Здесь же велась бойкая торговля наливками, копченым салом, медом.

Молодая семья Красниковых из Белгорода приехала сюда впервые, они  привезли маленькую дочь Наталью, которая взирала на все с удивлением и непередаваемым интересом. Мама Лариса отметила, что все «хорошо и весело». Татьяна Чернова поблагодарила свой профком за то, что организовал такую «прекрасную поездку». Наталья Михайловна сказала: «В селе Масленицу никогда не праздновала. Все так красиво: лес, деревья, сельская тишина, чистота, в городе и снег не такой. А сам праздник какой веселый!» Ее сослуживец Григорий Коровянский расчувствовался: «Я уроженец села Дмитриевки Ракитянского района, потому знаю, что такое настоящая сельская Масленица. Традиционно она была, но пришли иные времена, и особенно в городе эти традиции утеряны. Здесь же ощущаешь это самой душой. Корни наши здесь. Есть чувство настоящего русского напитка, прекрасный стол с соленьями, настоящее деревенское сало. Думаю, каждый из нас это прочувствовал. Все мы выходцы из села, родились на Белгородчине. А приезжие пусть нам позавидуют».

Молодой сотрудник «Ростелекома» Вячеслав Рябых даже прикупил кое-что для дома: «Здесь отличный мед и сало очень вкусное. В городе за этим куда-то ехать надо. А тут прямо на месте и все экологически чистое».

В  Почаево принимали детскую группу из лицея №38. Директор местного дома культуры Екатерина Гордеева вместе со своими сослуживцами подготовили очень занимательную масленичную программу для ребят. Городские дети с удовольствием  боролись мешками на бревне, соревновались в различных зимних эстафетах, водили хороводы и лакомились настоящими блинами. Многие из них впервые участвовали в сжигании чучела Масленицы, отчего были в полном восторге.

Ученицы лицея Даша Романенко, Полина Григорьева и Александра Козлова наперебой говорили, как весело и хорошо». Даша заметила: «Такая высокая организация, интересные конкурсы. То, что мы поддерживаем традиции, не забываем наших предков – это основное. Все очень понравилось! Игра в снежки, перетягивание каната, вкуснейшие блины, каша!» Итог подвела учитель девочек, преподаватель информатики Людмила Конева: «Отличный праздник для детей. Хорошая конкурсная программа, угощения, прекрасный коллектив «Почаевские девчата». Спасибо вам большое!»

В Грайвороне Масленица началась со смотра-конкурса «По старинным рецептам Грайворонского края». В этом году значительно выросло число участников конкурса, а также качество продукции и оформления выставочных экспозиций. Обогатился конкурс и с введением новой номинации «Бабушкин домашний хлеб». Открыл праздник глава администрации Грайворонского района Александр Головин. Поздравив участников выставки-ярмарки, Александр Иванович отметил: «Я очень благодарен всем, кто участвует в этом конкурсе. Вам мы во многом обязаны благополучием нашего района, Белгородчины и страны и сохранением их лучших традиций».

В смотре-ярмарке «По старинным русским рецептам» участвовало 58 конкурсантов – лпх, школы, предприятия общественного питания, Грайворонское хлебопекарное предприятие (ИП «Смородинова»), индивидуальные предприниматели.

Столы ломились от яств. Помимо блинов с начинками на любой вкус  и пышных вареников, было очень много домашнего хлеба, молочных продуктов и выпечки.

Как всегда была хороша выставка Смородинской школы – с огромными тортом, колбасами, копченостями. Безыменцы  предоставили множество хлебов, караваев, кулебяк, пирогов, молочных продуктов,  усадьба «Петривки» - свои знаменитые наливки. Большой ассортимент -  от традиционных вареников – до запеченного молочного фаршированного поросенка - предоставило Ивано-Лисичанское сельское поселение.

В оригинальности превзошли всех гораподольцы. Местная школа со вкусом оформила свою экспозицию, изюминкой которой была выпечка – огромный, почти четырехметровый,  дракон. Выставку дополняли  Емеля, и печь, и даже золотая рыбка в аквариуме.

 

Диплом первой степени получило Ивано-Лисичанское сельское поселение, второй степени – Гора-Подольское, третьей – Смородинское СП. А лучшими в этих поселениях стали Валентина Плохута (Ивановская Лисица), Татьяна Ильюхина (Гора-Подол), Галина Локтионова (Дроновка).

Особый интерес представила экспозиция с хлебом, выпеченным по старинным русским рецептам. Очень аппетитно выглядел хлеб, изготовленный руками Надежды Чуб из Глотово, Екатерины Щукиной и Натальи Олейник из Дунайского сельского поколения, Петра Щирова из Почаево. Татьяна Неучева из Горьковского предоставила даже ржаной хлеб, а Александра  Анпилова из Смородино испекла необыкновенной красоты двухсторонний каравай. Вообще заслуживали внимания абсолютно все номинанты. 1 место единодушно присудили Надежде Чуб из Глотово, второе - Людмиле Перепечай из Безыменно, третье – Екатерине Фроловой из Козинки.

Призы зрительских симпатий были вручены Гора-Подольской СОШ, Анпиловой Александре из Смородино и Петру Щирову из Почаево.

И грайворонцам, и гостям «экспонаты» такой выставки пришлись по вкусу. Так, Нина Симоненко  восторгалась: «Такой огромный ассортимент, цены дешевые. Накупила пирогов, хлеба, испеченного в русской печи. Здорово!»

Александр Головин, осмотрев конкурсные работы, отметил: «Когда мы впервые организовывали конкурс, здесь было всего около 40 участников. Сегодня он значительно расширил свои границы, увеличилось количество продукции, улучшилось ее качество, повысился уровень оформления. Очень рад, что благодаря нашему празднику сохраняются лучшие традиции в хлебопечении и деревенской кухни. А по большому счету, традиции русского православного народа».

Наряду с пищевой продукцией достойно выглядели сувениры Районного дома ремесел. Специально к празднику местные мастерицы подготовили масленичные сувениры, которые хорошо расходились.

Накупив продуктов и сувениров, жители города и приезжие отправились на площадь, чтобы посмотреть праздничное представление. Оно изобиловало частушками и шутками, различными конкурсами с поеданием блинов, катанием на тройках, перетягиванием каната, лазаньем на столб и прочими масленичными забавами.

Жительница Белгорода Алина Осипкова, а в этот день, на городские гулянья прибыло два автобуса с туристами из областного центра, вместе с мужем и  дочерью приехала на праздник: «Мы приехали сюда всей семьей, чтобы встретить весну. У вас очень веселые гуляния, блины, шашлыки, конкурсы. Здорово!» А ее дочь Полина добавила: «Ура! Весна пришла!»

 Петр Череповский готовился полезть на столб за призом: «В Грайвороне каждый год Масленица проходит очень весело, как и заведено на Руси. Я каждый год лазаю на столб и выигрываю хорошие призы!»

Вообще народ развлекали до самого вечера – после самого действа, посвященного проводам русской зимы, на сцене, сменяя друг друга, пели и танцевали народные коллективы из города и сел района. Вообщем, зиму проводили без особой грусти.